07.03.2012
Soja: Ein Exot auf dem Weg nach Norddeutschland?
Foto: Franz Haindl/pixelio.de
Sojabohnen sind aufgrund ihres hohen Eiweißgehaltes ein ideales Viehfutter. Zudem stellt die Lebensmittelindustrie immer mehr Sojaprodukte wie etwa Tofu her. Die starke Nachfrage führt dazu, dass riesige Mengen der gelben Hülsenfrüchte aus aller Welt importiert werden. Das könnte sich bald ändern, denn Klimaverschiebung und pflanzenzüchterische Erfolge machen einen Anbau von Sojabohnen möglicherweise auch für Norddeutschland interessant.
01.03.2012
Sachgerechter Maisanbau entspricht den Kriterien der Nachhaltigkeit
Foto: Konrad Steinert
Der Maisanbau erfüllt die Kriterien einer nachhaltigen Landwirtschaft bei Einhaltung der guten fachlichen Praxis ebenso wie andere landwirtschaftliche Kulturen. Im Rahmen der Tagung des Internationalen Mais- und Informationsringes (IMIR) im elsässischen Sainte Croix-en-Plaine machten Experten aus Frankreich, der Schweiz und Deutschland deutlich, dass die dem Maisanbau in der Öffentlichkeit häufig unterstellten Mängel bezüglich der Umweltverträglichkeit nicht belegbar sind.
21.02.2012
1.000 Quadratkilometer Boden gehen jährlich in der EU verloren
Foto: Konrad Hendlmeier
Die Europäische Kommission dringt auf Fortschritte in den Verhandlungen über neue EU-Bodenschutz-Regeln. Denn Maßnahmen gegen die fortschreitende Bodendegradation sind dringend notwendig.
14.02.2012
Kleinere Ernte, höhere Erlöse
Biolandwirte blicken auf ein erfolgreiches Jahr 2010 zurück
Foto: Thorsten Pahlke/pixelio.de
Biolandwirte in Deutschland konnten ihre Verkaufserlöse im Jahr 2010 durchschnittlich um über 19 Prozent steigern, obwohl die Erträge vieler Produkte geringer ausfielen als im Vorjahr. Das ergab die Auswertung aktueller Zahlen durch die Agrarmarkt Informationsgesellschaft (AMI) in Bonn, im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN).
07.02.2012
Zahlen, Daten, Fakten: Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2011 veröffentlicht
Foto: Rainer Sturm/pixelio.de
Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat das „Statistische Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2011“ veröffentlicht. Das Werk enthält umfangreiche Daten zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft in Deutschland und der Europäischen Union. In der aktuellen Ausgabe wurden - neben zahlreichen Aktualisierungen - Daten aus der Landwirtschaftszählung 2010 sowie weitere Ergebnisse der jüngsten Einkommens- und Verbrauchsstichprobe aufgenommen.
30.01.2012
Gülle und Co. muss nach vier Stunden eingearbeitet sein
Foto: Zunhammer
Zur Umsetzung der EG-Richtlinie über nationale Emissionshöchstgrenzen in Deutschland ist es notwendig, die Ammoniakemissionen der Landwirtschaft weiter zu senken. Deshalb gelten ab sofort bundeseinheitlich höhere Anforderungen an die unverzügliche Einarbeitung von Gülle, Jauche, Geflügelkot sowie von flüssigen organischen bzw. organisch-mineralischen Düngemitteln mit wesentlichem Gehalt an verfügbarem Stickstoff auf unbestelltem Ackerland (§ 4 Abs. 2 Düngeverordnung).