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Foto: Werkbild

Blumenkohl automatisch ernten

Forscher des Fraunhofer-Instituts für Fabrikbetrieb und -automatisierung IFF und der ai-solution GmbH entwickeln in Zusammenarbeit mit fünf weiteren Projektpartnern den intelligenten Blumenkohl­ernter VitaPanther. Die Ernte­maschine baut auf dem „Spargelpanther“ (Bild) auf, der in einem vorangegangenen Projekt konstruiert wurde. Mit Hilfe von an der Erntemaschine montierten Hyperspektralkameras, die in einem definierten Wellenlängenbereich messen und zusätzlich das infrarote und ultraviolette Licht erfassen, können die Forscher über ein mathematisches Modell auf die bio-chemische Zusammensetzung der Blätter schließen und damit auf den Reifegrad des Blumenkohls. Die Maschine bietet laut den Forschern für den Landwirt den Vorteil einer ebenso selektiven Ernte, wie es menschlichen Helfer auch tun.

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