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Interview: Ackerbau am Rand der Stadt

 

Roland Habeker ist passionierter Acker- und Pflanzenbauer. Seine 166 ha Ackerfläche liegen teils am Rand von München (Pararendzina) sowie rund 70 km entfernt vor Wasserburg (Auenlehme und Lößböden). Der Protagonist unserer aktuellen Reportage (LOP Juli 2020) setzt bei der Arbeit auf seinen Böden unter anderem auf eine ständige Bedeckung sowie niedrigen Bodendruck..

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