LUMBRICO - bodenschonend, ökologisch

Betriebsreportage: Düngesilage statt Stallmist! Viehlose Ökolandwirtschaft im Thüringer Becken
Landwirt Dr. Marold hat sich im Thüringer Becken auf Vermehrungsanbau spezialisiert. Entsprechend des breiten Produktsortimentes setzt der Betrieb auf weite Fruchtfolgen. Es braucht viel Einfallsreichtum, um die Nährstoffkreisläufe bei viehloser Ökolandwirtschaft zu schließen. Der Einsatz einer speziellen Düngesilage sichert die Nährstoffversorgung und trägt zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit bei. Mit seinem Sohn produziert er auf 340 Hektar Ackerland Getreide, Ölfrüchte, Leguminosen, Gemüsesaatgut und Pflanzkartoffeln an. Den Beikräutern rücken die Landwirte vor allem mit „Eisen und Diesel“ zu Leibe. Wo es immer nur geht, vermeidet es Marold, den Boden mit dem Pflug zu wenden.